在測試領域中，膠塞穿刺力測試儀和普通穿刺力測試有著不同的工作原理。

普通穿刺力測試通常基于較為基礎的力學原理。它主要通過簡單的機械裝置，對穿刺過程施加作用力，并測量這個作用力的大小。一般是將穿刺針固定在一個可移動的裝置上，下方放置被測試物體，當裝置帶動穿刺針下降進行穿刺動作時，連接在穿刺針或裝置上的力傳感器實時采集穿刺過程中力的變化數據，以此獲取穿刺力數值。這種測試方式相對較為通用，適用于多種不同材質、不同用途物體的穿刺力檢測，其重點在于單純地獲取穿刺過程中所需要的力量數據。

而膠塞穿刺力測試儀的工作原理則更具針對性。膠塞由于其特殊的用途和材質特性，對穿刺力測試有著獨特要求。膠塞穿刺力測試儀不僅要精確測量穿刺力，還要模擬實際使用場景中的一些條件。例如，它會嚴格控制穿刺的速度、角度以及穿刺針的規格等參數，以確保測試結果與膠塞在實際醫藥包裝等應用場景下的穿刺情況高度相符。測試儀通常采用高精度的力傳感器和精密的傳動裝置，能夠準確捕捉膠塞在穿刺瞬間及整個過程中力的細微變化。同時，為了模擬實際使用中膠塞與容器的組合情況，測試儀還會配備相應的模擬固定裝置，保證膠塞處于類似實際使用時的固定狀態，從而得到更具參考價值的穿刺力數據。

綜上所述，普通穿刺力測試側重于通用的穿刺力測量，而膠塞穿刺力測試儀則針對膠塞這一特定對象，在精準度、模擬實際場景等方面有著更嚴格和細致的要求，其工作原理也因此有所不同。